Czy kiełkami można zastąpić dojrzałe warzywa?

17.05.2019
w kategorii: 

Czy kiełkami można zastąpić dojrzałe warzywa?

Mnóstwo ludzi, zwłaszcza tych najmłodszych nie lubi wielu warzyw. Dlatego warto dodać do potrawy garstkę kiełków, zapewniając w ten sposób wszystkie wartości odżywcze, które zawarte są w dojrzałych warzywach.

Czy to dobra metoda na poradzenie sobie z nielubianymi warzywami?

Każdy z nas ma jakieś warzywo, które chciałby wykluczyć ze swojej diety, jednak bogactwo witamin sprawia, że próbuje się do niego przełamać. Warto wtedy przypomnieć sobie, że zamiast gotować brokuł do naszego obiadu, możemy np. posypać ziemniaki kiełkami. Białka, witaminy, składniki mineralne to ważne dla nas właściwości. W kiełkach występuje ich aż o 1400% więcej, niż w dojrzałych warzywach! Ponadto podczas kiełkowania zachodzi wiele procesów enzymatycznych, dzięki którym nasz organizm nie musi wytwarzać swoich enzymów, a wartości zawarte w kiełkach są łatwo przyswajalne.

Oczywiście trudno zastąpić wszystkie warzywa kiełkami. Przez ich niską kaloryczność z pewnością trudno byłoby nam najeść się nimi. Pamiętajmy, że kiełki nie powinny być alternatywą dla warzyw, ale propozycją wzbogacenia naszej diety.

 

Zostań z nami i rzuć okiem na inne artykuły!

Lifemanagerka zachwyciła się zestawami do hodowli kiełków Home&Kitchen Garden

Lifemanagerka zachwyciła się zestawami do hodowli kiełków Home&Kitchen Garden. Jej wpis na temat domowej hodowli możesz przeczytać tutaj. Agnieszce nasze zestawy przypadły do gustu tak bardzo, że umieściła je w swoich ulubieńcach kilku miesięcy, a także w ulubieńcach roku 2018!

w kategorii:
Pierwsza hodowla kiełków Home&Kitchen Garden

Zobacz jak Smaczna Pyza wyhodowała swoje kiełki! Z początku, zważywszy na swoje umiejętności ususzenia każdego kwiatka była nieco sceptyczna, jednak bez problemu udało jej się wyhodować pyszne kiełki. :-)

w kategorii:
Jak w prosty sposób można przekonać swoje dzieci do jedzenia kiełków i warzyw Home&Kitchen Garden

Elwira z bloga Jak Ona To Robi pokazuje jak w prosty sposób można przekonać swoje dzieci do jedzenia kiełków i warzyw. Oprócz tego na jej blogu znajdziesz przepisy na power kanapki z wykorzystaniem kiełków Home&Kitchen Garden.

w kategorii:
Sycący obiad z kiełkami od Home&Kitchen Garden

Dr Lifestyle doceniła nasze zestawy do hodowli kiełków w swoim wpisie na temat sycących obiadów do pracy, przygotowała również do pobrania ebook, w którym znaleźć można przepisy z wykorzystaniem kiełków Home&Kitchen Garden.

w kategorii:
Właściwości kiełków rzodkiewki Home&Kitche Garden

Coraz częściej włączamy kiełki różnych warzyw do naszej diety. Wiemy, że zawierają dużo witamin i składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowej pracy naszego organizmu. Zapominamy jednak, że kiełki rzodkiewki to także świetny sposób na zapobieganie przeziębieniu!

w kategorii: